Se emplea para colorear en todo tipo de comidas, bebidas y quesos, especialmente se usa en arroz y pescado, en guisados de pollo, paella y platos que se quiera añadir sabor y color. Se debe agregar en pequeñas cantidades, pues si se excede puede resultar tóxico. Es un estimulante, facilita la digestión, puede regularizar la menstruación y es abortivo.
Presentación
· Fardo 10 bolsitas 5 g
· Tira 10 bolsitas 5 g
· Tira 15 sobres
· 1 Bolsita 500 g